
家長(zhǎng)、教師陪餐
干凈整潔的食堂操作間
岳塘新聞網(wǎng)4月2日訊(通訊員:祖林)為保障學(xué)生的食品安全,滴水湖學(xué)校在新學(xué)期里啟動(dòng)了一系列保障措施確保校園食品安全。
“老師,我想試試你的菜!你的菜肯定跟我們的不一樣吧?”一個(gè)孩子端著從教師打餐區(qū)打來(lái)的餐盤(pán),驚訝地發(fā)現(xiàn):只多了一個(gè)菜——辣椒?!霸瓉?lái),除了辣椒,我們和老師的菜都是一樣的?!?/p>
學(xué)校實(shí)行行政提前試餐、教師陪餐、家長(zhǎng)試餐制度:行政教師十一點(diǎn)半提前就餐,教師與學(xué)生同時(shí)就餐;每個(gè)學(xué)期,學(xué)校家委會(huì)的家長(zhǎng)們會(huì)不定期走進(jìn)學(xué)校食堂,與孩子一同就餐;上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研學(xué)校工作時(shí),工作餐選擇在學(xué)校食堂與學(xué)生同餐。
學(xué)校食堂相關(guān)制度明確規(guī)定:不留隔夜菜,堅(jiān)決不購(gòu)買(mǎi)腌制菜品,每天菜品搭配必須科學(xué)精細(xì),由后勤部門(mén)仔細(xì)審查每一處進(jìn)貨渠道的相關(guān)資質(zhì),把關(guān)每一種菜品。
滴水湖學(xué)校的校園食品安全,從源頭到餐桌層層把關(guān),處處監(jiān)管,確保學(xué)生食品安全的零差錯(cuò)。
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來(lái)源:岳塘新聞網(wǎng)
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